The Fairtrade Foundation’s latest report, entitled Craving Change in Chocolate: How to Secure a Living Income for Cocoa Farmers sets out to explain three key points: the size of the cocoa and chocolate industry worldwide; the poor working conditions and poverty of West African cocoa farmers; and how to tackle these issues.
Globally, cocoa is traded in massive volumes and, in the UK, one of the largest consumers of chocolate, the industry is worth €4.6 billion. Despite the incredible size of the industry and its profitability, on average, only 6.6% of the value of 1 t of cocoa sold is received by the growers. In this report, the Fairtrade Foundation argues that a living income for producers is key to ensuring the future sustainability of cocoa, and calculates that, if paid €2.15 per day, a cocoa farmer in Côte d’Ivoire (€1.85 in Ghana) could live a decent life.
To help achieve this standard, the Foundation is increasing its minimum price – no other scheme has a mandatory minimum price – and its premium, both by 20%. But, recognising that it covers only a small proportion (6%) of the global cocoa industry, Fairtrade is calling on others to do follow suit.
This easily digestible short report with colourful photographs, and detailed infographics and graphs is directed at governments and chocolate businesses, but also, to chocolate lovers worldwide, to help bring the living income into effect. The third chapter, for instance, outlines an Agenda for Action, which sets out recommendations for all stakeholders, including the backing of other global initiatives, such as Belgium’s Beyond Chocolate’ initiative, to drive change.
James Thorp
Craving a Change in Chocolate:
How to Secure a Living Income for Cocoa Farmers
By D Taylor & S Henty
Fairtrade Foundation, 2019; 28 pp.
Dans ce numéro
Michael Hailu : “La digitalisation change la donne pour la transformation de la petite agriculture”
À l’occasion de la parution d’un rapport majeur sur la digitalisation de l’agriculture en Afrique, le directeur du CTA Michael Hailu espère que cet ouvrage, qui identifie les opportunités d’actions rentables et d’investissements dans ce secteur crucial, inspirera les investisseurs et les amènera à s’engager.
La digitalisation, un levier efficace de transformation agricole
par Anne Legroscollard et Murielle Vandreck
Dans la cinquantaine de pages de son rapport annuel, le CTA met en évidence à quel point ses actions en faveur de la digitalisation favorisent la transformation agricole dans les pays ACP. Au cœur de ses programmes, la promotion de l’esprit d’entreprise chez les jeunes et la création d’emplois en milieu rural bénéficient chaque fois des technologies de l’information et de la communication (TIC).
Le Zimbabwe commercialise ses plantes autochtones
Au Zimbabwe, un organisme de recherche identifie des espèces végétales locales sous-exploitées pour les transformer en produits alimentaires et cosmétiques.
Des énergies renouvelables contre les déchets
par Justus Wanzala
Au Kenya, les agriculteurs peuvent stocker leurs récoltes dans des unités frigorifiques mobiles fonctionnant à l’énergie solaire à l’endroit et pour la période qui leur convient.
Jeunes & emploi : L’agriculture plutôt que l’émigration
En Afrique, l’augmentation d’une main-d’œuvre jeune ouvre des perspectives pour la transformation de l’agriculture. Le secteur doit toutefois offrir des opportunités d’emploi plus attractives aux jeunes du continent.
Fixing food systems for environmental sustainability
par James Thorp
Two reports and a new book highlight how food can be used to meet the UN’s Sustainable Development Goals (SDGs).
Face au climat, l’Afrique saisit sa chance
Confronté à de nombreux défis, le continent peut capitaliser une décennie de progrès et de croissance économique pour transformer son agriculture.
Les Îles Salomon redécouvrent le goût du miel
par Vincent Defait
Après la destruction de son cheptel d’abeilles par un parasite dans les années 2000, l’archipel relance sa production de miel et envisage déjà d’exporter.
À Madagascar, une approche zonale pour stimuler la filière bio
par Mamy Andriatiana
Le développement de zones destinées uniquement à l’agriculture biologique permet de stimuler la filière et de générer de meilleurs revenus pour les petits agriculteurs.
Plaidoyer pour une approche contre la faim dans le monde
Le Rapport mondial sur les crises alimentaires 2019 : Analyse collective pour améliorer les décisions (RMCA 2019) est le fruit de la collaboration de 15 institutions mondiales et régionales de premier plan, parmi lesquelles l’UE, la FAO et le PAM.
“Les systèmes alimentaires doivent devenir une priorité politique”
Chef d’unité au sein de la direction générale de la coopération internationale et du développement de la Commission européenne, Leonard Mizzi revient sur le dernier rapport mondial sur les crises alimentaires, publié en avril 2019.
Comment l’agriculture peut contrecarrer la migration des jeunes
par Stephanie Lynch
De plus en plus de jeunes quittent leurs communautés rurales d’Afrique subsaharienne en quête de meilleurs emplois. Pour devenir une alternative, le secteur agricole doit leur proposer des opportunités de travail viables.
Migration des jeunes : l’agriculture en alternative
En Afrique, l’augmentation d’une main-d’œuvre jeune ouvre des perspectives à la transformation de l’agriculture. Le secteur doit toutefois offrir des opportunités d’emploi plus attractives aux jeunes du continent.
Les jeunes séduits par l’agriculture grâce à la téléréalité
par Pius Sawa Murefu
En suivant et aidant des agriculteurs, des émissions de télévision diffusées au Kenya et en Tanzanie encouragent les jeunes à envisager l’agriculture comme un choix de carrière lucratif.
Les bonnes pratiques agricoles permettent de freiner la migration
par Mattéo Maillard
En rendant le secteur agricole plus attractif pour les jeunes, un programme de soutien à la production de céréales locales permet d’améliorer les revenus des petits producteurs. Les candidats à l’émigration sont moins nombreux.
Sithembile Ndema Mwamakamba : Faire de l’implication des jeunes dans les technologies et l’innovation une priorité
par James Thorp
Pour Sithembile Ndema Mwamakamba, du Réseau pour l'analyse des politiques sur l'alimentation, l'agriculture et les ressources naturelles (FANRPAN), il est crucial d’établir un environnement propice à la création d’agroentreprises par les jeunes.
Des fonds de financement pour l’agriculture africaine
par Helen Castell
Les fonds d’investissement à impact social deviennent l’instrument privilégié des gouvernements et bailleurs de fonds pour encourager le secteur privé à investir dans l’agriculture africaine.
“La digitalisation agricole supprimera les défis posés aux femmes”
Directeur adjoint du département Développement agricole, croissance mondiale et opportunités de la Fondation Bill & Melinda Gates, Enock Chikava souligne le rôle central que doivent jouer les secteurs public et privé pour mettre en œuvre la digitalisation agricole et connecter ainsi les petits agriculteurs à large échelle.
Au Rwanda, les piments invendus s’exportent bien
par Aimable Twahirwa et Sophie Reeve
Un jeune entrepreneur approvisionne les marchés mondiaux en piments séchés et huiles pimentées, tout en offrant un marché facile d’accès aux cultivateurs locaux de piments.
La petite reine du chocolat bio ivoirien
par Sophie Reeve et Cléophas Mosala
En Afrique de l’Ouest, des technologies innovantes réduisent l’impact environnemental de la transformation du cacao et renforcent la résilience des agriculteurs face au changement climatique.
