Le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) confirme sa fermeture pour la fin 2020.
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Une approche plus commerciale

Dans ce numéro

Entretien

Intégrer les groupements paysans dans les marchés structurés

Kristen Schach Moller décrit les progrès réalisés par les organisations de producteurs grâce à l’aide de la Bourse des produits agricoles et explique les difficultés qui restent à surmonter.

Dossier
Analyse

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La réduction du gaspillage alimentaire étant un objectif de développement durable stratégique, la chaîne du froid est davantage prise en compte dans les pays ACP. Mais beaucoup reste à faire.

Analyse

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Les coopératives de nouvelle génération valorisent la production agricole et autonomisent les petits producteurs, grâce à l’intégration des chaînes de valeur, aux partenariats public-privé et aux services d’appui aux entreprises. De nombreux enseignements peuvent être tirés de leurs actions.

Reportage

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Longtemps l’apanage des grands cacaoculteurs malgaches, exporter est dorénavant à la portée des petits paysans, grâce aux coopératives agricoles. Au nord du pays, une union de coopératives, l’UCLS, rassemble ainsi 400 producteurs qui vendent un cacao fin de très grande qualité sur le marché biologique. Secret de leur réussite : motivation, cohésion et qualité. La coopérative a par ailleurs su s’entourer de partenaires techniques et financiers qui lui ont permis de renforcer ses capacités et son assise.

Brèves

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Des chercheurs est-africains ont identifié des insectes pouvant intervenir dans la fabrication d’aliments pour les poissons et la volaille plus nutritifs que les farines de poisson. Grâce à des techniques accessibles et rentables, ces insectes peuvent faire l’objet d’un élevage de masse, offrant ainsi aux jeunes et aux femmes une chance unique de s’émanciper.

Analyse

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Au Nigeria, le bambou est utilisé comme alternative durable pour la construction de serres à un prix abordable. L’entreprise nigériane à l’origine du projet a lancé la fabrication de 80 premières serres et s’est d’ores et déjà engagée à en produire davantage pour répondre à une demande toujours plus forte.

Brèves

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L’une des plantes aquatiques les plus envahissantes au monde est aussi une opportunité de développement des espaces lacustres et fluviaux du Bénin. Dix pieds de jacinthe d’eau peuvent en produire jusqu’à 800 000 en moins d’un an. Pourtant, depuis 2014, cette plante est devenue une source de richesse et de protection de l’environnement.

Brèves

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La Jamaïque investit dans la multiplication in vitro des semences de pomme de terre en vue de réduire les importations et d’accroître la production locale. Les semences cultivées en laboratoire permettent d’éviter la propagation de maladies et devraient stimuler la production pour atteindre l’autosuffisance et augmenter les exportations vers les marchés européens.

Analyse

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Une technique de traitement du manioc permet de transformer les épluchures en aliments pour animaux riches en nutriments, créant de nouveaux marchés pour le secteur de l’élevage au Nigeria. Deux organisations locales se sont associées et utilisent à présent cette technologie pour réduire les coûts de l’alimentation animale et offrir aux femmes un emploi stable.

Brèves

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Les dispositifs de concentration du poisson, installés le long des côtes somaliennes, améliorent les revenus des pêcheurs locaux en attirant plus près du rivage les ressources halieutiques offshore. Un programme élargi permet par ailleurs à des jeunes de suivre une formation technique en gestion de la pêche, l’objectif étant de lutter contre le chômage et la piraterie dans la région.

Brèves

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La cartographie par image satellite est actuellement utilisée pour repérer les pratiques de pêche illicites et faire appliquer une réglementation plus stricte en vue de protéger les ressources halieutiques mondiales. Global Fishing Watch est une plateforme en ligne gratuite qui permet de suivre les mouvements des navires de pêche et de détecter ainsi toute activité suspecte.

Brèves

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WHYFARM utilise une approche ludo-éducative pour inciter les plus jeunes à s’impliquer dans le secteur de l’agriculture et contribuer à relever le défi de la crise alimentaire mondiale. Cette organisation à vocation non lucrative utilise des activités pratiques pour faire découvrir aux enfants d’Afrique et des Caraïbes la nutrition et l’agriculture durable.

Analyse

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Au Rwanda, un programme en faveur de la compétitivité du secteur laitier a mis en place une double approche afin d’améliorer la production des petits exploitants, d’augmenter la demande des consommateurs et d’apporter un soutien réglementaire à la production de produits sûrs et de haute qualité. Un label de qualité est octroyé aux petits producteurs qui respectent les normes.

Analyse

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Le Centre du riz pour l’Afrique (AfricaRice) et la République de Corée produisent des variétés de riz Tongil, résistantes au stress, afin d’accroître la production en Afrique. Ces nouveaux cultivars devraient étendre les zones et les périodes de culture du riz et répondre ainsi aux besoins urgents des agriculteurs et des consommateurs.